العنوان باللغة العربية
العنوان باللغة الانكليزية Studying effect of Salting and Drying on quality Properties for powder of flesh and by-products of shrimp Metapenaeus affinis
المؤلف خديجة صادق جعفر داوود العلي
البريد الالكتروني khadeeja.jaffar@uobasrah.edu.iq
جهة انتساب المؤلف : University of Basrah
المشاركين:
المستفيدين :
المستخلص :
المستخلص باللغة العربية :
كلمات مفتاحية :
الرابط :